TREKKING – DEGUSTAZIONE
VALLE ROVETO
DURATA: 2 GIORNI (con pernottamento)
DISPONIBILE DAL 21 MARZO AL 21 DICEMBRE
Una full immersion di due giornate nel mondo dell’olio per scoprire i metodi di trasformazione delle olive, il funzionamento degli appositi macchinari, le caratteristiche di un prodotto speciale.
Un’occasione per scoprire come si produce un olio di qualità e quali sono i requisiti per fare un prodotto artigianale, con metodologie antiche ma sempre attuali: un “Oro verde” dal gusto gradevolmente piccante risultato di secoli di storia e amore per la propria terra. Sarà piacevole camminare immersi nel verde silenzioso della Valle Roveto.
Un luogo in cui la vita è semplice e i segni del passato, gli uliveti, gli eremi di montagna, riportano alla memoria i valori e il lavoro duro dei padri contadini
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
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