ESPERIENZA CULINIARIA
LUCO DEI MARSI – MASSA D’ALBE – CIVITA D’ANTINO
DURATA: 3 h
DISPONIBILE TUTTO L’ANNO
L’iniziativa prevede un racconto della storia attraverso un menu che parte dal paleolitico e attraverso le popolazioni italiche (Marsi ecc), i Romani, i Longobardi, i Monaci del Medioevo, i Feudatari, gli Aragonesi, i Francesi, l’età risorgimentale, arriva fino ai personaggi più significativi dell’età moderna e ai giorni nostri.
Ogni piatto con i suoi prodotti e le sue ricette è espressione di un’epoca precisa e, nel contempo, si collega all’attualità attraverso la promozione delle eccellenze enogastronomiche locali. Le cene si svolgeranno presso L’Alchimista del Borgo a Alba Fucens località Castello Orsini, L’Antica Osteria Zahrtmann di Civita d’Antino e Angizia di Luco dei Marsi.
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
info@dmcmarsica.it e 3668958516